Cafeaua Modezia este o cafea de colectie create de Paolo Scimone, specialist Italian in cafea si formator de barista la Scoala Italiana de barista. Amestecul a fost format din cafea Arabica de cea mai inalta calitate din Brazilia,India si Etiopia, pe care Scimone a selectat-o personal si a cumparat-o de la licitatii specializate.
Pentru a incita fiecare cafea sa-si exprime personalitatea si aroma sa, Scimone le-a prajit separate, dupa testarea si verificarea curbei de temperature optima. Apoi, el a imbinat cele trei cafele Arabica pentru a crea caracteristici unice si deosebite de gust.
Rezultatul este un gust perfect echilibrat,corpulent,cu o aroma bogata,cu indicii proaspete de cacao care se dezvolta usor in gust de nuci si ciocolata neagra.

Ambalaj:

Pungi de 250 gr